ئادار عەبدوڵڵا – زاری کرمانجی
چای سەوز دەوڵەمەندە بە پۆلیفینۆل بەتایبەتی EGCG کە سوودی تەندروستی بەرچاو پێشکەش دەکات لەوانە باشترکردنی کارکردنی مێشک و لەدەستدانی چەوری و کەمکردنەوەی مەترسی تووشبوون بە نەخۆشییەکانی دڵ.
چای سەوز وەک دژە ئۆکسێنەرێکی بەهێز کاردەکات خانەکان لە تێکچوون دەپارێزێت، هەوکردن کەمدەکاتەوە و ئەگەری هەیە مەترسی شێرپەنجە کەم بکاتەوە. خواردنی بەردەوام (3-4 کوپ ڕۆژانە) پەیوەندی بە باشتربوونی تەندروستی دڵ و خوێنبەرەکان، باشتر بەڕێوەبردنی شەکری خوێن، و بەرزبوونەوەی کارکردنی مەعریفی هەیە.
سوودە سەرەکییە تەندروستییەکانی چای سەوز
بە بەردەوامی خواردنەوەی چای سەوز پەیوەندییەکی بەهێزی هەیە بە کەمبوونەوەی مەترسی تووشبوون بە نەخۆشییەکانی دڵ و خوێنبەرەکان، دابەزینی پەستانی خوێن و ئاستی کۆلیسترۆڵ (LDL).
هەروەها دەتوانێت میتابۆلیزم زیاد بکات و یارمەتیدەر بێت لە ئۆکساندنی چەوری. توێژینەوەکان ئاماژە بەوە دەکەن کە ڕۆژانە خواردنەوەی چوار کوپ یان زیاتر لەوانەیە ئەگەری قەڵەوی ورگ کەم بکاتەوە. تێکەڵکردنی کافاین و L-theanine دەتوانێت باری دەروونی و بیرەوەری و کارکردنی مەعریفی باشتر بکات، بە ئەگەرێکی زۆرەوە لە نەخۆشی لەبیرچوونەوە و دابەزینی مەعریفی دەپارێزێت. دەوڵەمەندە بە کاتێچین (بەتایبەتی EGCG)، بەرەنگاریی فشاری ئۆکسجین و ڕادیکاڵە ئازادەکان دەبێتەوە، کە یارمەتی ڕێگریکردن لە تێکچوونی خانەکان دەدات و هەوکردن کەمدەکاتەوە.
ڕێکخستنی شەکری خوێن: هەندێک لە توێژینەوەکان باس لەوە دەکەن کە دەتوانێت هەستیاری ئەنسۆلین باشتر بکات و ئاستی شەکری خوێن دابەزێنێت، تایبەتمەندی دژە میکرۆبی دەتوانێت تەندروستی ددان باشتر بکات، لەکاتێکدا دژە ئۆکسێنەرەکان دەتوانن ڕێگری لە پیربوونی پێست بکەن و تەندروستی باشتر بکەن.
